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Il Baba Ganoush è una salsa mediorientale tipica del bacino mediterraneo con un gusto cremoso e un po ‘affumicato. Di solito si mangia con pane Pita o Naan o con una comunissima focaccia croccante di grano duro. Si prepara in modo facile in soli 15 minuti.
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Ricetta per utilizzare la Pasta Madre non Rinfrescata in Eccesso. I Bastoncini di Pane. Una ricetta velocissima, gustosa, sempre gradita e sana. Ecco una ricetta per riutilizzare in modo veloce, semplice e gustosissimo questo avanzo.
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